試飲会ワインリスト(2013年11月9日と10日)

皆さんの印象はいかがでしたでしょうか?

閉じる

赤・ロゼ 白・スパークリング

[2012] Serena Estate Merlot 2,468円(税抜2,286円)
セレナ・エステート メルロ(日本・ミディアム)
Grace Wine グレース・ワイン
葡萄品種:明野町自社栽培三澤農場産メルロ、プティヴェルド
熟成:オーク開放桶醗酵 オーク樽貯蔵(20ヶ月)
フルーティーで若々しいメルロ本来の果実香と躍動感豊かな果実味。
※開栓してから、ほんの少しの時間が必要かな?スクリューキャップのワインは、少し還元していることが多いので・・・。とても綺麗で目の詰まった、それでいて、軽やかで繊細・・・重くなくしなやか・・・良いワインですね・・・。
完売しました。ありがとうございました。
有料試飲ワイン
[1961] Santenay 1er Cru Gravieres 14,904円(税抜13,800円)
サントネー プルミエ・クリュ グラヴィエール(ブルゴーニュ・ミディアム)
ADRIEN BELLAND アドリアン・ベラン
※濃い色合い、色だけをみると1961とは思えないですね。時期は明記していないですが、リコルクしています。南のピノの印象で、濃く大柄なワインです。
十分納得の味わいです。

閉じる