試飲会ワインリスト(2014年4月19日と20日)

皆さんの印象はいかがでしたでしょうか?

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赤・ロゼ 白・スパークリング

[2012] Cabernet Sauvignon Lodi 1,598円(税抜1,480円)
カベルネ・ソーヴィニヨン(カリフォルニア・ミディアム)
Cycles Gladiator サイクルズ・グラディエーター
葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン87%、 マルベック6%、メルロ4%、プティット・シラー3%
濃密なブラックチェリーのアロマ際立つ深い紫色をしています。杉の軽やかなアクセントにサポートされたチェリーの香りが最初から最後まで続きます。
※バランス良く、適度なコクとタンニン、優等生的なワインです。
有料試飲ワイン
[2006] Clos de la Roche 20,304円(税抜18,800円)
クロ・ド・ラ・ロッシュ(ブルゴーニュ・フルボディ)
Lucie et Auguste Lignier リュシ・エ・オーギュスト・リニエ
Monts Luisants (0.65ha)、Les Fremieres (0.25ha)、Les Froichots (0.15ha)で合計1.05ha。平均樹齢44年のV.V.。新樽率90%で18〜20ヶ月間熟成。
年間生産本数3,000本。
※香りは、とても良く開いています。味わいは、若干硬く、まだちょっと早い印象です。なんと言っても、華やかな香りで、熟成感もあり満足です。

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