試飲会ワインリスト(2014年3月8日と9日)

皆さんの印象はいかがでしたでしょうか?

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赤・ロゼ 白・スパークリング

[2011] Les Hexagonales Pinot Noir 1,490円(税抜1,380円)
レ・ゼキサゴナル ピノ・ノワール(ロワール・ミディアム)
Jean-Francois Merieau ジャン・フランシス・メリオー
葡萄品種 :ピノ・ノワール100%
醸造・熟成 醗酵:ステンレス・タンクでマロ・ラクティック醗酵
熟成:ステンレス・タンク熟成18ヶ月
苺やチェリー、バラのようなアロマは、ピノ・ノワールらしさがふんだんに表現されています。フルーティーで生き生きとしていながらまろやかな口当たりです。なにより、この価格で「しっかりとピノの風味」を感じるのは凄いです!
※優しい色、酸はしっかりとして伸びやかな印象。タンニンも優しく涼しげな印象です。

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