試飲会ワインリスト(2015年6月6日と7日)
皆さんの印象はいかがでしたでしょうか?
赤・ロゼ 白・スパークリング
[2012] Petalos 2,678円(税抜2,480円) ペタロス(スペイン・ミディアム) |
Palacios パラシオス 葡萄品種:メンシア100% 樹齢:40−90年 熟成:フランス製オーク樽(バリック)で4ヶ月(新樽率:100%) 4ヶ月のバリック熟成の結果、いっそう魅力的で若々しい活気に溢れています。ほんものの骨格と秀逸な酸およびバランスに満ちて、伝統的な発想と製法で造られたワイン。瑞々しく滑らかな印象、綺麗な果実味です。 ※芯があり、輪郭がはっきりしている。タンニンも細かくピノ・ノワールのような品の良さを感じます。 |