試飲会ワインリスト(2008年3月22日と23日)

皆さんの印象はいかがでしたでしょうか?

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赤・ロゼ 白・スパークリング

有料試飲ワイン
[2005] Giaconda Nantua Pinot Noir 14,904円(税抜13,800円)
ジャコンダ ナントゥア ピノ・ノワール(オーストラリア・フルボディ)
Giaconda ジアコンダ
輝きのあるやや濃い目のルビー。力強いアロマはスパイスやバラの花びら、そして森の下草の香りも現れてきます。味わいは引き締まっていて活き活きとしていますが、奥にある凝縮感がワインをふくよかにしています。多く使用されているナンチュア・ヴィンヤードの葡萄によって、かわいらしいタンニンと酸が核となっています。5年から8年熟成可能。
※香りは少し閉じ気味です、しっかりとした骨格のあるピノです、甘さが無く(良い意味で)きっちりとした味わいと、奥行きのある味わいです。スクリューキャップですので、熟成するのに時間がかかりそうですが、寝かせたいワインです。

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