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前回の試飲会ワインリスト(2017年7月15日から17日)

今までの試飲会ワイン
 北海道ワイナリー訪問(2017年7月8日と9日)
 北海道のワイナリーを回ってまいります。(2017年6月24日と25日)
 試飲会が相変わらず多い今日この頃ですw。(2017年6月17日と18日)

梅雨なのに暑い・・・!
先日伺った、北海道の開花時期(葡萄樹)に、晴れたみたいでホットしてます。

皆さんの印象はいかがでしたでしょうか?

赤・ロゼ 白・スパークリング

[2016] Kita Wine Kerner 2,430円(税抜2,250円)
北ワイン ケルナー(日本・辛口)
千歳ワイナリー
葡萄品種:ケルナー
産地:北海道余市町・木村農園
醸造法:タンク発酵・タンク熟成
アルコール12.5%
北海道の切れの良い爽やかな酸味と果実味、いろいろなお料理に合うオールマイティーなワインです。
[2014] Remeage Vin de France Rose 2,030円(税抜1,880円)
ルメアージュ ヴァン・ド・フランス ロゼ(ローヌ・辛口)
Les Vins de Vienne ル・ヴァン・ド・ヴィエンヌ
葡萄品種:シラー100%
植樹密度8,000〜10,000本/ha。40hl/ha。
南南西の斜面。エリュイカムのセニエ。
ステンレスタンク熟成75%、樽熟成25%(フレンチオーク樽)、約6ヵ月間
フルーティーでスパイシー、食事との相性はオールマイティー!!瑞々しい果実味あふれる、素敵なロゼワインです!!
[2014] Cru Monplasir Bordeaux Supereur 2,030円(税抜1,880円)
クリュ・モンプレジール ボルドー・スーペリウール(ボルドー)
ボルドー・シューペリュールだが、畑はコミューン・マルゴーの区画の一部のため、他のボルドー・シューペリュールとは一線を画す。
葡萄品種:メルロ75%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、 カベルネ・フラン5%
土壌:小さな粒子の砂質に赤い粘土質と茶色の粘土質が混ざった土壌(Argilo-graveleux)
栽培面積:5ha
収穫:手摘み
醸造:ステンレスタンク発酵18日間、樽熟成(新樽10%)10ヶ月間
アルコール度数:14.0%
[2013] L'Appel des Sereines Vin de Pays des Collines Rhodaniennes
2,354円(税抜2,180円)
ラペル・デ・スレンヌ ヴァン・ド・ペイ ・デ コリンヌ・ローダニエンヌ(ローヌ・ミディアム)
Francois Villard フランソワ・ヴィラール
葡萄品種:シラー100%。樹齢8歳。グラニット土壌。90%除梗。
St.Michel sur Rhone村、Saint Josephの北部の丘の上部(Aux Moulinesの上部)の平地。
ステンレスタンク醗酵。樽熟成(新樽60%)。約10ヶ月間。生産量20,000本。
綺麗な酸味を伴う、冷涼感のあるシラーです。
有料試飲ワイン
[2009] Dry River Pinot Noir 15,120円(税抜14,000円)
ドライ・リヴァー(ニュージーランド・ミディアム)
Dry River ドライ・リヴァー
セントラル・オタゴと並びニュージーランドのピノ・ノワールの銘醸地マーティンボロのワイナリーです。マーティンボロの3大ピノの1つといわれており、一番高価なピノの1つでもあります。
黒い果実のリキュールを想わせる濃縮感があります。余韻は上品で実に瑞々しい印象です。
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