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試飲会ワインリスト(2018年1月27日と28日)

先日は凄い雪でしたねぇ(関東)。
雪降った翌日ですが、母の3回忌でした。雪掻きしながらの、お墓参りなんて、初体験・・・。
良い思い出になりましたw。

皆さんの印象はいかがでしたでしょうか?

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赤・ロゼ 白・スパークリング

[2015] Bourgogne Blanc 3,434円(税抜3,180円)
ブルゴーニュ・ブラン(ブルゴーニュ・辛口)
Jean-Louis Chavy ジャン・ルイ・シャヴィー
0.8ha。平均樹齢30年。畑はピュリニー・モンラッシェ村内の国道の反対側にあります。1〜3回使用樽で10ヶ月間熟成。極めてコストパフォーマンスの高い、ピュリニー村産のブルゴーニュ・ブランです。
[2015] Vaqueyras 3,002円(税抜2,780円)
ヴァケラス(ローヌ・ミディアム)
DOMAINE DES AMOURIERS ドメーヌ デ・ザムリエ
葡萄品種:グルナッシュ55%、シラー45% 厚味があり、滑らか・・・しなやかでありながら飲みごたえあります!
[2014] Saint-Joseph Rouge 3,996円(税抜3,700円)
サン・ジョゼフ ルージュ(ローヌ・フルボデイ)
J.L.CHAVE SELECTION ジャン ルイ・シャヴ セレクション
葡萄品種:シラー
エレガントで綺麗なタンニン。スパイシー(胡椒)のニュアンス。
[2006] La Chapelle de Saint Dominique 1,836円(税抜1,700円)
ラ・シャペル・ド・サン・ドミニク(ラングドック・ミディアム)
Domaine de Saint Dominique ドメーヌ・サン・ドミニク
2000年にCh.シサックのオーナーが購入。赤黒果実がとても心地良いワイン。まろやかさも加わり、楽しく飲める味わい。近隣はマス・ド・マ・ガサック、ラグランジュ・デ・ペールという最上の立地。
葡萄品種:Syrah (シラー)、Mourvedre (ムールヴェードル)、Carignan (カリニャン)、 Merlot (メルロ)、Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン)
※完売しました。ありがとうございました。
有料試飲ワイン
[2015] Nuits-Saint-Georges 10,584円(税抜9,800円)
ニュイ・サン・ジョルジュ(ブルゴーニュ・ミディアム)
Meo Camuzet メオ・カミュゼ
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