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| RHONE LOIRE |
| RHO-12337 |  |
Chateau La Nerthe シャトー･ラ･ネルト [2007] Chateauneuf-du-Pape Rouge 7,236円（税抜6,700円） シャトーヌフ-デュ-パプ･ルージュ フルボデイ･赤 芳醇で柔らかい味わいになりました！ 葡萄品種：グルナッシュ48%、シラー29%、ムールヴェードル22%、サンソー0.5%、その他0.5% |
| RHO-12246 |  |
DOMAINE DES ACCOLES ドメーヌ･デ･ザコル [2015] Les 4 Faisses 3,542円（税抜3,280円） レ･カト･ファイス 辛口･白 黒葡萄の畑に囲まれた僅か0.7haの区画から生まれる唯一の白。 キュヴェ名のファイスもドメーヌ名のアコル同様にテラスを意味する言葉。シャルドネというラルロでも扱ってきた品種は否が応でも期待が高まるが、生産量はごく僅か。土壌の持つ石灰由来のミネラル感が豊富で、溌剌とした酸とふくよかな厚みがある。 ラルロと全く同じ造り。樽もラルロの古樽を使用。ラルロを思わせるオリヴィエらしさを感じられるワイン。 |
| RHO-12247 |  |
DOMAINE DES ACCOLES ドメーヌ･デ･ザコル [2015] Le Rendez-vous des Acolytes 2,484円（税抜2,300円） ル･ランデヴー･デ･ザコリット ミディアム･赤 葡萄品種：グルナッシュ '12年産初VT、異なる区画をそれぞれ仕込み最終的にブレンド。 樹齢10〜20年。除梗30%。ミネラル感があり、エレガントな果実味、熟度、洗練された酸と余韻を持つ。奥行きがあり、バランスの良さや複雑味が際立つ。ハムやチーズを肴に気軽なワインをオリヴィエは造りたかったそうで、狙い通りの味わい。エレガントできっちりと焦点の定まったラルロファンにはたまらないエントリーワイン。  2017年6月24日試飲会ワイン
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| RHO-12248 |  |
DOMAINE DES ACCOLES ドメーヌ･デ･ザコル [2015] Gryphe 3,542円（税抜3,280円） グリフ ミディアム･赤 葡萄品種：カリニャン グリフとは牡蠣殻含有化石群総称。 特にカリニャンの区画に点在。 樹齢50〜60年。ラルロ同様、無除梗でプレス。他キュヴェも、ほぼ無除梗。カリニャンは南仏の伝統的品種で、醸造方も伝統的だと、とても重くなる難しい品種。収穫を早め、酸と果実味がエレガントさを残した。熟度と酸が絶妙のバランスで構成されていて、パワフルでありながら、とてもエレガントなスタイル。 従来のカリニャンとは明らかに一線を画す素晴らしいワイン。 2017年6月24日試飲会ワイン
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| RHO-12084 |  |
Domaine Prieure Saint Christophe (Freterive) (ドメーヌ・プリウレ・サン・クリストフ、フレトリーヴ) [2004] Vin de Savoie Rouge Mondeuse Tradition 6,998円（税抜6,480円） ヴァン・ド・サヴォワ・ルージュ モンドゥーズ・トラディシオン 葡萄品種：モンドゥーズ モンドゥーズ・トラディシオンはフレトリーヴの畑の葡萄を使用し毎年造られている（2008年を除く）、ドメーヌのフラッグシップワインです。2004年ヴィンテージは日照と適度な降雨に恵まれ、順調に生育サイクルがス タートしました。豊かな酸が魅力的でエレガントな仕上がりです。 |
| RHO-12085 |  |
Domaine Prieure Saint Christophe (Freterive) (ドメーヌ・プリウレ・サン・クリストフ、フレトリーヴ) [2005] Vin de Savoie Rouge Mondeuse Tradition 6,998円（税抜6,480円） ヴァン・ド・サヴォワ・ルージュ モンドゥーズ・トラディシオン 葡萄品種：モンドゥーズ 日照量と降雨量のバランスが非常によく、2005年は過去10年間で最高のヴィンテージとなり、この地方で 長期熟成に向いた偉大なワインが多く出来ました。同ドメーヌでも例外なくその恩恵を受け、熟成は例年より 長く、30カ月の樽熟成を行いました。非常にバランスが良く、素晴らしい仕上がりです。 |
| RHO-12086 |  |
Domaine Prieure Saint Christophe (Freterive) (ドメーヌ・プリウレ・サン・クリストフ、フレトリーヴ) [2006] Vin de Savoie Rouge Mondeuse Tradition 6,998円（税抜6,480円） ヴァン・ド・サヴォワ・ルージュ モンドゥーズ・トラディシオン 葡萄品種：モンドゥーズ 2006年も成功といえるヴィンテージになりました。7月までは、2005年と同じような天候に恵まれましたが、8月からは気温が降下し、入念な畑仕事に尽くした生産者は良いワインを造ることができました。果実味が豊 かな仕上がりです。 |
| RHO-12264 |  |
ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ [2016] Vin de France Rose La Remise 1,598円（税抜1,480円） ヴァン･ド･フランス ロゼ ラ･ミーズ 辛口･ロゼ 葡萄品種：マルセロン、メルロ、シラー、グルナッシュ 収穫量は50hl/ha、収穫は手摘みで行います。 石灰質と少し粘土の混じった砂利質の土壌で葡萄の平均樹齢は9年です。100%除梗し、破砕せず圧搾します。 鮮やかで透明感があるロゼカラー、花のアロマをはじめイチゴやレッドカラントなどの赤い果実やシトラスのアロマが感じられます。口に含むと新鮮ではつらつとした酸とフレッシュでフルーティな口当たりが感じられます。白身のお肉やアペリティフとの相性がとても良いです。 |
| RHO-12230 |  |
ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ [2015] Vin de France Rouge La Remise 1,706円（税抜1,580円） ヴァン･ド･フランス･ルージュ ラ･ルミーズ ミディアム･赤 葡萄はリラック、コート デュ ローヌの若い樹齢のものを使用しています。土壌は、粘土と砂です。マルセロンはカベルネとグルナッシュの交配種です。品種ごとに発酵させるのではなく全部を入れてか ら発酵させています。クリストフは「ポトフワイン」と表現していました。こうすることで互いに味を付け合うそうです。除梗し、天然酵母を使いステンレスタンクに入れ最高25度で21日間の長い醸しをし ます。熟成はステンレスタンクで行います。深い赤色で、赤い果実、黒い果実、花の香りがあります。素晴らしい口当たりで、新鮮さがあります。 |
| RHO-12231 |  |
ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ [2014] Lirac Rouge La Raine de Bois 4,158円（税抜3,850円） リラック･ルージュ ラ･レーヌ･ド･ボワ フルボディ･赤 葡萄品種：シラー、ムールヴェドール、グルナッシュ 収獲量20HL／Ha 平均樹齢40年 このアペラシオン最上のワインと言えるモルドレのリラック･レーヌ･ド･ボワは古い樹齢の区画の葡萄を使っています。目がしっかりつまり、タンニンが長く口中に残ります。クリストフ氏一番のお気に入りだそうです。 2017年6月10日試飲会ワイン
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| RHO-12062 |  |
ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ [2015] Tavel Rose La Dame Rousse Les Vestides 3,218円（税抜2,980円） タヴェル ロゼ ラ・ダム・ルース レ・ヴェスティード 辛口・ロゼ 葡萄品種：グルナッシュ 50%、サンソー35%、シラー15% Les Vestides（レ ヴェスティード）”と呼ばれるエリアは平らな石灰質の石のある土壌で、常にミネラル が豊富なため、ワインにもその要素が感じられます。収穫は選別しながら手摘みで行います。48 時間低 温でマセラシオンさせた後、18 度で発酵させます。とても濃く輝きのあるロゼカラー、イチゴやチェリー のアロマに加え、ピンクの花のチャーミングな香りが感じられます。 |
| RHO-12031 |  |
DOMAINE JEAN MICHEL GERIN ドメーヌ ジャン・ミシェル・ジュラン [2006] Cote Rotie Les Grandes Places 23,544円（税抜21,800円） コート ロティ・レ・グラン・プラス フルボデイ・赤 シラー100%、樹齢25年と80年のもの、ミカシストと呼ばれる土壌で酸化鉄の含有量が非常に多い、1.3ha、新樽100%で24か月熟成。コート・ロティーを代表する畑の一つです。パワフルでありながら、冷涼感を感じる･･･緻密なタンニンと長い余韻･･･。 |
| RHO-11942 |  |
L’ORATOIRE ST. MARTIN ロラトワール サン マルタン [2011] Cairanne Rouge Les Douyes 4,104円（税抜3,800円） ケラーヌ ルージュ レ ドゥイエ フルボディ・赤 葡萄品種：ムールヴェードル60%、グルナッシュ40% このワインは以前、キュヴェ プレスティージュとしていたもので、2011年から名前を変更しま した。1905年に曽祖父が植林した樹齢約110年のムールヴェードルとグルナッシュが混在する畑の区画名が「レ ドゥイエ」です。 毎年、ここの葡萄の粒は非常に小さいのが特徴です。葡萄の成長がゆっくりなため、この2種類の品種は完熟期が同じです。そのため、この畑だけ例外とし て一緒に収穫し、一緒に醸造します。2011年はグルナッシュの収穫減により、通常の比率が逆になった年です。 ブラックベリー、スグ リ、数々のスパイスやリコリスのアロマやフレーバーがあります。こぼれ落ちそうな果実、バランスのとれたなめらかな味わいが完璧さをみせています。集約感のあり上質で柔らかなタンニンの余 韻を長く楽しめます。 |
| RHO-11930 |  |
HENRI BONNEU アンリ・ボノー [2003] Chateaunuf du Pape Cuvee Marie Beurrier 24,624円（税抜22,800円） シャトーヌフ・デュ・パプ キュヴェ・マリー・ブーリエ フルボディ・赤 葡萄品種：グルナッシュ主体 所有畑は僅か5ha程、非常に入手困難で、しかも最良の南仏産ワインです！ 濃いだけの南仏ワインとは無縁です。素晴らしいエレガントなワインです。幻のワインと言われています。 |
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Caves Duhard カーヴ・デュアール（ロワール） ブルグイユ ミディアム・赤 葡萄品種：カベルネ・フラン100% トゥール市の東、アンボワーズ村に所在する「カーヴ・デュアール」は、ロワールでは知らない人がいないくらい有名な「古酒専門ネゴシアン」で、その直売所を訪れる顧客の中には、古酒を飲みたい多数の“生産者”達が含まれます。 畑は所有しておらず、1850年の創業以来4世代にわたって、ロワール中から厳選した古酒をビン買いしてきました。2004年、ロワールを代表する栽培コンサルタントとして活躍したダニエル・ガテがこのメゾンを購入し、以降、前オーナー家に負けない目利きである彼の専心的な活動によって、さらに名声を高めています。 この地特有のテュフォー（白亜石灰岩）をくりぬいて16世紀に造られたというカーヴにひっそりと眠り続ける、至高の古酒セレクションです。 2017年1月28日試飲会ワイン
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| RHO-11613 |  |
Clos St. Jean クロ・サン・ジャン [2008] Chateauneuf du Pape 6,674円（税抜6,180円） シャトーヌフ・デュ・パプ フルボディ・赤 「何度となく私が試飲してきたこのワインにはブルゴーニュらしさがあり、ブラックチェリーや林床、ペッパーのようなアロマとフレーバーがある。エレガントなミディアムボディで、すごく美味しい。間違いなく傑出したワインで、一流のブルゴーニュワインに混ぜてブラインドテイスティングに出せば周りを驚かせるだろう。」 〜ワイン・アドヴォケイト〜 |
| RHO-12363 |  |
Domaine Le Briseau ドメーヌ・ル・ブリゾー [2015] VdF Patapon Blanc 3,218円（税抜2,980円） パタポン ブラン 辛口･白（ロワール） 葡萄品種：シュナンブラン 土壌：粘土質･シレックス 発酵：自然酵母で20日間 収穫日は10月1日。収量は20 hL/ha。残 糖1.5 g/Lの辛口！ 畑は旧ブランドリエー ルの区画で、2010年に植替えた若木の葡萄でつくっている！フィルター有り。SO2 は瓶詰時に20 mg/L。 青リンゴ、グレープフルーツ、シトラス、ア カシア、ニワトコの花の香り。ワインはヴィ ヴィッドで勢いがあり、ピュアでほのかな苦みのあるミネラルエキスをシャープな酸がじわっと引き締める！ |
| RHO-11518 |  |
Domaine Le Briseau ドメーヌ・ド・ブリゾー [2014] VdF Patapon rouge 3,002円（税抜2,780円） VdF パタポン・ルージュ ミディアム・赤（ロワール） |
| RHO-12364 |  |
Domaine Le Briseau ドメーヌ・ル・ブリゾー [2015] VdF Kharakter 3,672円（税抜3,400円） キャラクテール 辛口･白（ロワール） 葡萄品種：シュナンブラン 樹齢：51年〜56年 土壌：粘土質･シレックス 発酵：自然酵母で1ヶ月 収穫日は10月2日。収穫は20 hL/ha。残糖3 g/L。 シュナンのフレッシュさを活かすためにタンクで熟成！キャラクテールの区画は畑が東西に伸び、日中の半分しか日が当たらないので晩熟、酸の豊かな葡萄ができる！フィルター有り。 SO2は瓶詰時に 20 mg/L。 カリン、西洋菩提樹、ブリオッシュ、ホワイ トチョコレート、フュメの香り。ワインはピュ アかつ筋肉質で、ほんのりとした甘みのあ るエキスを骨格のある酸、塩辛く苦みのあ る鉱物的なミネラルが整える！ |
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Domaine Le Briseau ドメーヌ・ル・ブリゾー 葡萄品種：シュナンブラン 樹齢：48〜53年 土壌：粘土質・シレックス 発酵：自然酵母で3ヶ月 収穫日は9月30日、10月1日。収穫は12hL/ha！ クリスチャンの亡き後ナタリーが単独で仕込んだ最初のキャラクテール！残糖は3 g/L。フィルター有。SO2は瓶詰め時に20 mg/L。 熟したミカン、グレープフルーツの皮、リュバーブ、フュメ香、カシューナッツの香り。 ワインは軽快かつフルーティーで真っ直ぐな酸が柱にあり、アフターにミネラルの苦みと香ばしい風味が複雑に絡み合う！ |
| RHO-11519 |  |
Nana Vins ナナ・ヴァン（ロワール） [2013] VdF Bubbly petillant naturel 2,678円（税抜2,480円） VdF バブリー ペティアン ナチュレル 葡萄品種：サンソー100% 樹齢：60年平均 一次発酵：自然酵母・ファイバータンクで3ヶ月 二次発酵・熟成：瓶内で16ヶ月 収穫日は8月29日。収量は30hL/ha。残糖は10 g/L！ 葡萄品種は2013年からグルナッシュ&シラーに代わり、ヴィエーユ・ヴィーニュのサンソー100%！買い葡萄はエミール・レディアから！ノンフィルター！SO2無添加！ イチゴ、フランボワーズ、ミント、桜餅、新生姜の甘酢の香り。ワインはフレッシュかつ泡立ちがタイトで勢いがあり、やさしくフルーティーな甘味に透明感のあるミネラル、心地よい苦みがきれいに溶け込む！ |
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DOMAINE DE LA CHARBONNIERE ドメーヌ・ド・ラ・シャルボニエール 6,264円（税抜5,800円） 葡萄品種：グルナッシュ70%(樹齢100歳以上)、ムールヴェドル30%（樹齢45歳）。 河原にある中小サイズの石。シレックス、ミカ、石灰など複雑な構成。 4.0ha、La Crau、南向きの緩やかな斜面。日照量が多く、石が熱を保ち、その下の土は水捌けが良い、パプでも最良の畑のひとつ。1本の樹から8〜10房を収穫。特殊な機械で畑を耕作。リュット･リゾネ。25〜30h?/ha。100%除梗。生産量4,000本。樽熟成、大樽で5週間。その後、ノン･フィルターで瓶詰め。 |
| RHO-11525 |  |
DOMAINE DE LA CHARBONNIERE ドメーヌ・ド・ラ・シャルボニエール [2012] Vacqueyras 3,434円（税抜3,180円） ヴァケラス ミディアム・赤 葡萄品種：グルナッシュ60%(樹齢50歳)、シラー40%(樹齢20歳)。 4.5ha、サリアン(Sarriens)村、オート・ガリグ(Hautes Garrigues)の平地。 赤っぽい石灰石と滑らかな形状の小石。畑で一房一房選別しながらの手摘み。100%除梗。 ステンレスタンクと木製大樽にて28〜30℃で2〜3週間醗酵。そのまま、シュール・リーの状態で、6〜8ヶ月間熟成後、ノン・フィルターで瓶詰め。 心地良い赤果実の香りに、ちょっとスパイシーな印象。グルナッシュの特徴がよく出ています。涼しい年のワインですのでローヌのワインとしては、ちょっと涼しげで柔らかい味わいです。ジューシーさと柔らかいタンニン、とてもなめらかで熟成感もあります。開栓後にゆっくりと味わいが変化しますので、ゆっくりとご賞味下さい。 2017年1月14日試飲会ワイン
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| RHO-11382 |  |
Jean-Luc Colombo ジャン・リュック・コロンボ [2014] Les Collines de Laure Syrah 2,138円（税抜1,980円） レ・コラン・ド・ロール・シラー ミディアム・赤 シラー100% 北ローヌの若木の葡萄主体。手摘み収穫。適切な温度管理の元で発酵。７カ月熟成後に瓶詰め。 ※シラー種の特徴のペッパーのニュアンスが素直に感じられます。きめ細かいタンニンが特徴で、瑞々しさを最初から最後まで感じる綺麗な味わい。 2017年1月28日試飲会ワイン
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| RHO-11297 |  |
Mai et Kenji Hodgson マイ・エ・ケンジ・ホジソン [2014] VdF Les Aussigouins 4,298円(税抜3,980円） VDF レ・ゾシゴアン 辛口・白（ロワール） 葡萄品種：シュナンブラン ワインは区画名。粘土質土壌の葡萄から造られる、重心が低くストラクチャーのしっかりとしたワイン。 |
| RHO-11054 |  |
Chateau de Beaucastel シャトー・ド・ボーカステル [2012] Chateau de Beaucastel Rouge 10,584円（税抜9,800円） シャトー・ド・ボーカステル ルージュ フルボディ・赤 葡萄品種：シャトーヌフ・デュ・パプのAOCで認可された13葡萄品種全てを使用。 ムールヴェードル30%、グルナッシュ30%、シラー10%、クノワーズ10%、サンソー5%。他（ヴァケラス、テレ・ノワール、ミュスカルダン、クレレット、ピクプール、ピカルダン、ブールブーラン、ルーサンヌ) シャトー・ドゥ・ボーカステルは70haの畑を所有しています。アルプスの洪積層に覆われた中新世（第三紀）の海洋性砂岩の土壌。葡萄は手摘みされ、熟練した職人の手によって選別されます。葡萄の果皮は、果実のまま80℃まで加熱後、20℃まで冷却されます（フラッシュ・ヒーティングシステム）これにより殺菌。マセラシオンは古典的な手法で、シラーとムールヴェードルは蓋のない木製の大樽で、他の品種はコンクリート・タンクで行われます。 マロラクティック発酵の後、ブレンド作業を行います。 その後、ワインは１年間大きなオーク樽の中で熟成され、卵白での清澄後、瓶詰めされます。更に最低1年間セラーで瓶熟されリリースされます。 非常に深みのあるビロードの様な赤色です。幅の広い複雑なアロマで、赤いベリー系の果物、なめし皮、トリュフやジャコウの香りを含みます。コショウ、甘草等の香辛料のシャープな雰囲気も感じられます。 2015年12月26日試飲会ワイン
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| RHO-10963 |  |
Domaine du Joncier ドメーヌ・デュ・ジョンシエ [2014] L'O de Joncier 2,030円（税抜1,880円） ロ・ド・ジョンシエ ミディアム・赤 葡萄品種：グルナッシュ 格上のA.O.C.リラックの畑の葡萄から造られた贅沢なコート・デュ・ローヌ。イチゴやラズベリーを思わせる香りや旨みがたっぷり詰まったアロマティックな果実はまるでピノ・ノワール。 2015年11月21日試飲会ワイン
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| RHO-10831 |  |
Paul Jaboulet Aine ポール・ジャブレ・エネ [2013] Paul Jaboulet Aine Syrah 1,382円（税抜1,280円） ポール・ジャブレ・エネ シラー ミディアム・赤 青みがかった深いルビーの色合い。厚みがあり、ブラックカラント、リコリス、ハーブのアロマが豊かに広がる。フレッシュな果実味とまろやかなタンニンのバランスが秀逸。シラーの個性を存分に引き出しながら、料理とのマリアージュが楽しめるエレガントなスタイル。 2015年シラー・デュ・モンド金賞受賞【ＶＴ2013】 2015年9月12日試飲会ワイン
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| RHO-10832 |  |
Paul Jaboulet Aine ポール・ジャブレ・エネ [2014] Paul Jaboulet Aine Viognier 1,382円（税抜1,280円） ポール・ジャブレ・エネ ヴィオニエ 辛口・白 美しく輝くゴールデンカラー。パイナップル、マンゴー、ユリ、アカシアを思わせる華やかなアロマが広がる。味わいは、エキゾチックな味わいの中に桃やアプリコットのニュアンス。フレッシュでありながら、中度の厚みがあり、長い余韻が感じられる。 |
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Carroi Portier カロワ・ポルティエ 葡萄品種：カベルネ・フラン ジャンシス・ロビンソンMW女史のコメントです。 「飛びぬけて熟した2005年は、良いボルドーのように、熟成に10年は要する構成と充実した内容を持つ。不条理なほどに過小評価されている。」 |
| RHO-12362 |  |
今週の試飲会ワイン Pierre-Olivier Bonhomme ピエール＝オリヴィエ・ボノーム [2016] Touraine Vincoeur Vincul Blanc 2,462円（税抜2,280円） トゥーレーヌ･ヴァンクゥール･ブラン（ロワール） 辛口･白 葡萄品種：ソーヴィニョン100% 樹齢：平均37年 土壌：粘土質･石灰質･シレックス 発酵：自然酵母で3ヶ月 熟成：225Lの古樽50%、ファイバータンク50%で6ヶ月 アプリコット、ネクタリン、ミカン、アカシ ア、アーモンドの花、クレソンの香り。ワインはフレッシュ＆フルーティーで白 い果実にボリュームと広がりがあり、後から心地良いミネラルの苦味と強か な酸が複雑に合い舞う！ |
| RHO-10815 |  |
Pierre-Olivier Bonhomme ピエール＝オリヴィエ・ボノーム [2014] Touraine Vincoeur Vincul Blanc 2,376円（税抜2,200円） トゥーレーヌ ヴァンクゥール ヴァンキュ ブラン（ロワール） 辛口・白 葡萄品種：ソーヴィニョン100% 樹齢：平均35年 土壌：粘土質・石灰質・シレックス 発酵：自然酵母で6ヶ月 収穫日は9月21日、22日。収量は30hL/ha。 残糖は4 g/L！ 買い葡萄はビオ生産者ブリュノ・アリオン、アラン・コクトーから！再発酵防止のために少し強めにフィルターをかけている。SO2は瓶詰め時に10 mg/L添加。黄桃、ミカンのコンポート、青いアーモンド、西洋ニワトコの香り。ワインはピュアかつ爽やかで、白い果実のジュースのような優しい甘さと優しい酸、ほのかなミネラルの苦みが口の中にきれいに広がる！ |
| RHO-11855 |  |
Pierre-Olivier Bonhomme ピエール＝オリヴィエ・ボノーム [2015] VDF Vincoeur Rouge 2,354円（税抜2,180円） VDF ヴァンクゥール・ルージュ（ロワール） ライト・赤 葡萄品種：ピノ・ノワール25%、ガメイ50%、グロロー20%、コー5% ダークチェリー、スミレ、シシトウ、チョ コレートペースト、乾パンの香り。ワイ ンはフレッシュで活き活きとした酸とみ ずみずしい果実味とのバランスが良 く、アフターの優しいタンニンが口に染み入る！ |
| RHO-10816 |  |
Pierre-Olivier Bonhomme ピエール＝オリヴィエ・ボノーム [2014] Touraine Vincoeur Vincul Rose 2,376円（税抜2,200円） トゥーレーヌ ヴァンクゥール ヴァンキュ ロゼ（ロワール） 中口・ロゼ 葡萄品種：ガメイ80%、カベルネフラン20% 樹齢：36年平均 土壌：粘土質・シレックス 発酵：自然酵母で5ヶ月 収穫日は9月27日。収量は25hL/ha。残糖は6 g/L！ 買い葡萄はガメイがオリビエ・ベランジェ、ボノームの自社畑、カベルネ・フランはフランクリオから！再発酵防止のために少し強めにフィルターをかけている。SO2は瓶詰め時に20 mg/L添加。青リンゴ、リュバーブ、サクランボ、桜餅、白粉、鉱物的なミネラルの香り。ワインはフレッシュで輝きがあり、爽やかな酸と繊細なミネラルの苦みをほんのりとした果実の甘味が優しく包み込む！ |
| RHO-12173 |  |
Domaine Les Deux Terres ドメーヌ･レ･ドゥーテール [2015] VdF Vin Nu Blanc 2,354円（税抜2,180円） VDF ブラン ヴァン･ニュ･ブラン 辛口･白 葡萄品種：シャルドネ 発酵：自然酵母で1ヶ月 熟成：ステンレスタンクで6ヶ月 収穫日は8月21日。収量は40 hL/ha。品種は グルナッシュ、ユニブランからシャルドネの若 木に取って代わられた！ワイン名は「ありの ままの（裸の）ワイン」という意味があり、ヴァ ンサンのVinとエマニュエルのNuの2人の名前の一部を掛けている！SO2無添加！ノン フィルター！リンゴ、グレープフルーツ、青梅、スズランの 香り。ワインはフレッシュ＆フルーティーでキメ の粗い旨味エキスがたっぷり詰まっていて、 線の細い酸と心地よいミネラルの苦みとのバ ランスが良い！ |
| RHO-11577 |  |
Domaine Les Deux Terres ドメーヌ・レ・ドゥーテール [2014] VdF Paulatim Blanc 3,218円（税抜2,980円） ポラティム・ブラン 辛口・白 葡萄品種：シャルドネ 樹齢：46年 土壌：石灰質・粘土質 発酵：自然酵母ステンレスタンクで10日間、その後古樽で11ヶ月 熟成：古樽で12ヶ月 収穫日は9月5日、6日。収量は30 hL/ha。 ワイン名は、ラテン語で「徐々に」という意味があり、初リリースのワインの発酵が非常にゆっくりだったことからこの名前が付けられた！ ノンフィルター！SO2はプレス後に20mg/L添加 試飲コメント：黄桃のコンポート、熟したバナナ、トウモロコシ、ハチミツ、蜜蝋の香り。ワインはネクターのようにふくよかでボリュームと厚みがあり、ねっとりと凝縮した旨味を上品で強かな酸と洗練されたミネラルが支える！ |
| RHO-11295 |  |
Domaine Les Deux Terres ドメーヌ・レ・ドゥーテール [2014] VdF L'Adret 2,786円（税抜2,580円） VDF ラドレ 辛口・白 葡萄品種：ヴィオニエ 樹齢：19年 土壌：石灰質＆粘土質 発酵：自然酵母ステンレスタンクで10日間、古樽で2ヶ月半 熟成：古樽で8ヶ月 SO2はプレス後に15 mg/L、ノンフィルター！ パイナップル、洋ナシのコンポート、ドライアプリコット、白い花、パネトーネの香り。ワインはスパイシーで洗練された白い果実の凝縮感があり、強かな酸と緻密なミネラルが味わいの輪郭を整える！ |
| RHO-11296 |  |
Domaine Les Deux Terres ドメーヌ・レ・ドゥーテール [2014] VdF Silene Rouge 2,570円（税抜2,380円） VDF シレーヌ・ルージュ ミディアム・赤 葡萄品種：メルロ 樹齢：34年平均 土壌：玄武岩・石灰質・粘土質 マセラシオン：ステンレスタンクで14日間 発酵：自然酵母で32日間 熟成：古樽で10ヶ月 ドライプルーン、オレンジの皮、スミレ、シャクヤク、シナモン、蜜蝋、黒糖の香り。ワインはビロードのように滑らかで清涼感があり、甘さにも似た果実味の中に旨味エキスと優しいタンニンがきれいに溶け込む！ SO2無添加、ノンフィルター！ |
| RHO-11119 |  |
Domaine Les Deux Terres ドメーヌ・レ・ドゥーテール [2014] VdF La Pythie Rose 2,354円（税抜2,180円） VdF ラ・ピティ ロゼ 葡萄品種：グルナッシュ80%、メルロ15% ミュスカ＆サンソー5% 今年はミュスカが入ったことで、例年より香り豊かで、色っぽさがあり、また例年より軽快なボディで、スルスル飲めてしまいます。 〜輸入元のコメント〜 |
| RHO-11120 |  |
Domaine Les Deux Terres ドメーヌ・レ・ドゥーテール [2013] VdF Paulatim Blanc 3,218円（税抜2,980円） VdF ポラティム ブラン 果実のふくらみ、甘さはありますが、シャープで洗練されていて、マコンよりも北のシャロネーズのシャルドネを連想させます。フィニッシュ、アフターにじんわり旨味が残ります。 〜輸入元のコメント〜 |
| RHO-10304 |  |
Domaine Les Deux Terres ドメーヌ・レ・ドゥーテール [2013] VdF Bric a Brac Rouge 2,592円（税抜2,400円） VdF ブリック・ア・ブラック ルージュ ミディアム・赤 葡萄品種：シラー 樹齢：38年 マセラシオン：スミマセラシオンカルボニック（全房60%、除梗40%） セメントタンクで25日間 発酵：自然酵母で36日間 熟成：古樽で6ヶ月 イチゴ、ダークチェリー、金木犀、スポンジケーキ、カカオ、ラムネの香り。ワインはピュアかつ優しいエキスが凝縮していて、フレッシュでアクセントのある酸と緻密なミネラルが味わいをきれいにまとめる！SO2無添加！ノンフィルター！ |
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Domaine Les Deux Terres ドメーヌ・レ・ドゥーテール [2012] VdF La Croisee Rouge 3,110円（税抜2,880円） VdF ラ・クロワゼ ルージュ ミディアム・赤 葡萄品種：グルナッシュ 樹齢：35年 マセラシオン：ステンレスタンクで20日間 発酵：自然酵母で38日間 熟成：古樽で12ヶ月 プルーン、キャラメル、クラッカー、チーズの香り。ワインは上品かつ滑らかで果実の凝縮味にフィネスがあり、若くしなやかなタンニンと洗練されたミネラルが融合し口の中に溶け入る！SO2無添加！ノンフィルター！ |
| RHO-11869 |  |
エステザルグブドウ栽培者組合 [2014] Cote du Rhone Rouge Le Petit Andezon 1,296円（税抜1,200円） コート・デュ・ローヌ レ・プティ・アンデゾン ミディアム・赤 葡萄品種：シラー、グルナッシュ マロラクティック発酵の後、澱引きを行い、ステンレスタンクで約6ヶ月熟成させています。ノンフィルターで瓶詰します。驚く程しっかりとした果実味があり、非常にバランスがとれた味わいです。ドメーヌ・ダンデゾンのワインと同様に、牛をデザインしたラベルを使用しています。 2017年1月14日試飲会ワイン
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| RHO-12365 |  |
Santa Duc サンタ・デュック [2009] Cotes du Rhone Les Vieilles Vignes 1,836円（税抜1,700円） コート デュ ローヌ レ ヴェイユ ヴィーニュ ミディアム･赤 葡萄品種：グルナッシュ70%、シラー20%、カリニャン10% 平均樹齢：50年 熟成：タンクで澱と共に熟成 プラン ド デュー（30%）、ケラーヌ、ラストーの葡萄を使って造られるワインで、ヴィラージュと呼べる配合です。土壌は、砂質、 泥灰土、赤色粘土です。収穫後除梗して、温度管理の下発酵、長い醸しをします。タンクで澱と共に熟成させます。フィルターを通さず瓶詰めします。スパイスやサラミを思わせる香りが、程よい熟成を感じさせ、とても魅力的です。果実やタンニンもしっかりと感じ られ、厚みもあります。食中に最適です。 |
| RHO-11857 |  |
Santa Duc サンタ・デュック [2009] Cotes du Rhone Les Vieilles Vignes 1,706円（税抜1,580円） コート デュ ローヌ レ ヴェイユ ヴィーニュ ミディアム・赤 葡萄品種：グルナッシュ70%、シラー20%、カリニャン10% 平均樹齢：50年 熟成：タンクで澱と共に熟成 プラン ド デュー（30%）、ケラーヌ、ラストーの葡萄を使って造られるワインで、ヴィラージュと呼べる配合です。土壌は、砂質、 泥灰土、赤色粘土です。収穫後除梗して、温度管理の下発酵、長い醸しをします。タンクで澱と共に熟成させます。フィルターを通さず瓶詰めします。スパイスやサラミを思わせる香りが、程よい熟成を感じさせ、とても魅力的です。果実やタンニンもしっかりと感じ られ、厚みもあります。グラいわく、「プチ シャトーヌフだよ！」。食中に最適です。 2016年12月23日試飲会ワイン
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Santa Duc サンタ・デュック 葡萄品種：グルナッシュ60% カリニャン30% ムールヴェドル10% 『エリタージュ＝遺産』と名付けられたこのワインはドメーヌ・サンタ・デュクの2003年コート・デュ・ローヌを格下げしたものです。通常ここのコート・デュ・ローヌはケラーヌ、ラストー、などのコート・デュローヌ・ヴィラージュとして出されるべきワインなのですが、生産量が極めて少ない為に全ての地域をブレンドして、ACコート・デュ・ローヌとして格下げして売り出されます。他の生産者でしたら全く問題なくACワインとして売り出されていたでしょう。ワインは十分な濃さがあり、華やかな香りもありスーパー・ヴァン・ド・ターブルです！ 2011年5月7日試飲会ワイン
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| RHO-9855 |  |
David & Duvallet ダヴィッド・エ・デュヴァレ [2013] Muscadet Sevre et Maine Sur Lie Les Barboires 1,598円（税抜1,480円） ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー レ・バルボワール（ロワール） 葡萄品種：ムロン・ド・ブルゴーニュ 熟成：ステンレスタンクでシュール・リー8ヶ月 レ・バルボワールはガブロと呼ばれる火山性の岩石を持つ平地の単一畑。この土壌で育つミュスカデはパワーとフィネスを備える。フローラルで広がりのある香り。立体的な酸とクリーンな果実が織りなす味わいは非常にフレッシュで心地よい。 2014年8月23日試飲会ワイン
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| RHO-12298 |  |
レ･ヴァン･ド･ヴィエンヌ [2014] Remeage Vin de France Rose 2,030円（税抜1,880円） ルメアージュ ヴァン･ド･フランス ロゼ 辛口･ロゼ 葡萄品種：シラー100% 植樹密度8,000〜10,000本/ha。40hl/ha。 南南西の斜面。エリュイカムのセニエ。 ステンレスタンク熟成75%、樽熟成25%(フレンチオーク樽)、約6ヵ月間。 フルーティーでスパイシー、食事との相性はオールマイティー！！瑞々しい果実味あふれる、素敵なロゼワインです！！ 2017年7月15日試飲会ワイン
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| RHO-3542 |  |
レ･ヴァン･ド･ヴィエンヌ [2010] Remeage Blanc Vin de Table 1,814円（税抜1,680円） ルメアージュ ブラン 辛口・白 葡萄品種：ヴィオニエ40％ シャルドネ50％ クネット10％。 ステンレス・タンク熟成。 96年に、フランソワ・ヴィラール、イヴ・キュイユロン、ピエール・ガイヤールという、今やローヌのスーパースターである3人が共同で設立したワイナリーです。 フレッシュでありながら濃厚な味わい。香りも重厚感がありながらフルーティで長い余韻を楽しめます！ 2013年1月12日試飲会ワイン
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| RHO-10099 |  |
Puzelat Bonhomme ピュズラ・ボノーム [2013] Touraine Blanc La Tesniere 3,434円（税抜3,180円） トゥーレーヌ ラ・テニエール 辛口・白（ロワール） 葡萄品種：ムニュピノ70%、シュナンブラン30% 発酵：自然酵母で6ヶ月 熟成：古樽で12ヶ月 収穫日は例年よりも2週間遅い10月15日。 収量は40 hL/ha。 葡萄は100%自社畑！残糖は4gで再発酵防止のために軽くフィルターをかけている。SO2は瓶詰め時に10mg/L添加。白桃、ミカン、アカシア、ハチミツ、若いアーモンド、シリアルの香り。ワインはフレッシュで勢いがあり、透明感のある白いフルーツの果実と仄かに苦味を伴ったミネラルエキスを洗練された酸が上品に整える。葡萄の酸度と、醸造からくるほのかな酸化のニュアンス、うま味のバランスが良いです。 2016年5月14日試飲会ワイン
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| RHO-10098 |  |
Puzelat Bonhomme ピュズラ・ボノーム [2013] Touraine Blanc L'Ormeau des Deux Croix 2,786円（税抜2,580円） トゥーレーヌロルモー・デ・ドゥ・クロワ 辛口・白（ロワール） 葡萄品種：シュナンブラン 発酵：自然酵母で2ヶ月 熟成：古樽で7ヶ月 収穫日は例年よりも2週間遅い10月17日。 収量は25 hL/ha。 葡萄は100%自社畑！2013年は樽発酵・熟成！残糖0 gの完全辛口。ワイン名は昔からある区画の名前。ノンフィルター。SO2は瓶詰め時に10 mg/L添加。ライム、青リンゴ、西洋菩提樹、鉱物的なミネラル、潮の香り。ワインはフレッシュかつクリスピーで、まっすぐ伸びる鋭いタイトな酸と透明感のあるミネラルが味わいにキレを与える！少しガスがあり、アタックはとても軽快です。グラスに注いで少し時間がたつと、リンゴの蜜っぽい甘い香りが開いてきます。 2014年11月29日試飲会ワイン
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| RHO-11933 |  |
Domaine Mosse ドメーヌ・モス [2014] VdF Bois Rouge 2,408円（税抜2,230円） ボワ・ルージュ ミディアム・赤（ロワール） 葡萄品種：カベルネ・フラン75%、カベルネ・ソーヴィニヨン25% 樹齢：25年 発酵：自然酵母で1ヶ月 熟成：古樽で8ヶ月 収穫日は10月7日、13日。 2014年は 一部スズキの被害に遭い収量は40%減の25hL/ha！葡萄は100%自社畑！ワインの名前は、Bois-rouge(赤 ワインを飲みなさい）の意味とBois Breteauという畑の区画名をかけて命名！ノンフィルター！SO2はスーティ ラージュ時に30 mg/L添加。カシス、スミレ、甘草、ジンジャー、カカ オ、ピマンデスペレット、お香の香り。ワインはスマートかつ果実味が柔らか く滑らかでチャーミングな酸とのバランスが良く、キメの細かいタンニンが余 韻を締める！ |
| RHO-11574 |  |
Domaine Mosse ドメーヌ・モス [NV] Vin Mousseux Brut Nature Moussamoussettes 3,002円（税抜2,780円） ヴァン・ムスー ブリュット・ナチュールムサムセット ロゼ・泡（ロワール） 葡萄品種：グロローノワール70%、グロローグリ25%、ガメイ、カベルネ5% 一次発酵：自然酵母ステンレスタンクで3週間 二次発酵：瓶内で12ヶ月〜 2014年は王冠の問題があり、2015年とアッサンブラージュしている！残糖は3g/Lのエクストラブリュット！デゴルジュマンなし！グロローノワールはビオ生産者トビー・ベンブリッジから。その他はル・レザン・ア・プリュムなどから購入。 ワイン名は、ルネモスの友人の子供の名前、男の子「ムサ」と女の子「ムセット」を合わせて命名した！ ノンフィルター！SO2添加はプレス時に10mg/L添加 イチゴ、さくらんぼ、シャクヤク、鉱物的な香り。ワインはドライかつタイトで鋭くキレがあり、心地よい苦みのあるミネラルとシャープな酸、洗練された泡立ちが味わいを引き締める！ |
| RHO-9672 |  |
Domaine Mosse ドメーヌ・モス [2012] Anjou blanc 3,218円（税抜2,980円） アンジュ・ブラン 辛口・白（ロワール） 葡萄品種：シュナンブラン 樹齢：11年平均 発酵：自然発酵で3〜6ヶ月 熟成：古樽で11ヶ月 収穫日は10月1日。収穫量は20hl/haで残糖は2g！ ノンフィルター！ ルネ曰く、2012年のアンジュ白はドライな仕上がり！ブリオッシュの風味が残る典型的なACアンジュのキャラクターが良く出ているとのこと！ 試飲コメント：カリン、干しアンズ、ドライトマト、レモングラス、醤油の香り。口当たり穏やかで、厚みのあるボディに凝縮した旨味と硬質なミネラルが溶けこみワインの輪郭を整える！余韻にブリオッシュの風味が残る！ |
| RHO-9673 |  |
Domaine Mosse ドメーヌ・モス [2013] VdF Achillee Rose 2,786円（税抜2,580円） VdF アキレ・ロゼ 甘口・ロゼ（ロワール） 葡萄品種：グロローグリ、グロローノワール、ガメイ 樹齢：25年〜30年 発酵：自然発酵で2ヶ月半 熟成：古樽で4ヶ月 収穫日は10月30日。収穫量は20hl/ha。残糖は50gで微量のガスが残っている！ フィルターあり。買い葡萄はビオディナミ生産者ステファン・ロシェールとビオ生産者ドメーヌ・パンソニエールから！キュヴェ名「アキレ」はノコギリソウの意味で、この畑に多く咲くことから命名した！ 試飲コメント：青リンゴ、ルバーブ、洋ナシのコンポート、カモミールの香り。ワインはフレッシュで、ハニーティーのような上品な果実味と収斂性のある硬質なミネラル、キレのある酸が絶妙なハーモニーを奏でる！ |
| RHO-9103 |  |
Mathieu Coste マチュー・コスト [2011] Coteaux du Giennois Rouge MC2 3,218円（税抜2,980円） コート・デュ・ジェノワール ルージュ エメ・セ・オーカレ （ロワール）ミディアム・赤 ピノ・ノワール50%、ガメイ50% 5.5ha。粘土石灰質、キンメリッジアン土壌。樹齢50年以上のV.V. ステンレスタンクで醸造。 あらゆる醸造の理論と実際に精通したマチューが、ビン詰め時にのみ最小限のSO2を使用した渾身作です。キュヴェ名の「MC2」は、「Mathieu Coste」の頭文字と、お父さんの「Michel Coste」の頭文字をかけあわせて、特殊相対性理論の公式風にネーミングしたものです。 |
| RHO-9085 |  |
CLAU de NELL クロー・ド・ネル [2003] Anjou Rouge Cabernet Sauvignon 2,786円（税抜2,580円） アンジュ・ルージュ カベルネ・ソーヴィニヨン（ロワール） ブルゴーニュはピュリニー・モンラッシェの大御所であるドメーヌ・ルフレーブのアンヌ・クロード・ルフレーブが始めたロワールのドメーヌ。100%ビオディナミによる自然農法によりテロワールと品種の本来の個性を強く引き出している。 |
| RHO-11705 |  |
Domaine de Veilloux ドメーヌ・ド・ヴェイユー [2015] Cheverny 2,030円（税抜1,880円） シュヴェルニー 辛口・白（ロワール） ※樽熟成なし、100%セメントタンク熟成 葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン80% ムニュピノ20% 青リンゴ、シトラス、アロエ、青竹、カシスの芽、森の香り。ワインはフレッシュで清涼感があり、優しいフルーツの旨味と爽やかな酸、ミネラルのほのかな苦味が同調し、とてもバランスが良い。 |
| RHO-12299 |  |
Francois Villard フランソワ・ヴィラール [2013] L'Appel des Sereines Vin de Pays des Collines Rhodaniennes 2,354円（税抜2,180円） ラペル･デ･スレンヌ ヴァン･ド･ペイ ･デ コリンヌ･ローダニエンヌ ミディアム･赤 葡萄品種：シラー100% 樹齢8歳。 グラニット土壌。90%除梗。 St.Michel sur Rhone村、Saint Josephの北部の丘の上部(Aux Moulinesの上部)の平地。 ステンレスタンク醗酵。樽熟成(新樽60%)。約10ヶ月間。 生産量20,000本。 綺麗な酸味を伴う、冷涼感のあるシラーです。 2017年7月15日試飲会ワイン
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| RHO-11524 |  |
Francois Villard フランソワ・ヴィラール [2014] Les Contours de Deponcins Viognier Vin de Pays des Collines Rhodaniennes 3,564円（税抜3,300円） レ・コントゥール・ド・ドポンサン ヴィオニエ ヴァン・ド・ペイ デ コリンヌ・ローダニエンヌ 葡萄品種：ヴィオニエ100% ポンサンの畑のまわり（主に上部）の畑。 60%以上がドメーヌのコンドリューと同等の品質の葡萄を使用しています。樹齢15歳。 ステンレスタンク30%、樽70%(新樽25%)、約10ヶ月間。 生産量19,000本。 アタックは大きく印象的です、オレンジの風味があり非常に濃縮していながら滑らかで、とても華やかな味わい。 |
| RHO-10919 |  |
Francois Villard フランソワ・ヴィラール [2002] Saint Joseph Rouge Reflet 6,998円（税抜6,480円） サン・ジョゼフ ルージュ ルフレ ミディアム・赤 葡萄品種：シラー100% 10年以上の瓶熟成を経て、スパイシーでありながらとても柔らかく香り高くなっています。今流行りの熟成肉にぴったりのまったりとした味わいです。 |
| RHO-5245 |  |
Domaine d'Andezon ドメーヌ・ダンデゾン [2010] Cotes du Rhone V.V. 1,598円（税抜1,480円） コート・デュ・ローヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ ミディアム・赤 当店でもベストセラー・ワインの1つ、高樹齢のシラーから造られるドメーヌ・ダンデゾンのワイン。濃厚、そしてスパイシー！お買い得シラーワインの典型です。 2013年6月15日試飲会ワイン
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| RHO-6189 |  |
Jean Louis Chave Selection ジャン・ルイ・シャーヴ セレクション [2006] Hermitage Blanc Blanche 9,158円（税抜8,480円） エルミタージュ・ブラン ブランシュ 辛口・白 赤ワイン同様に絶賛の評価を得ているシャーブの白ワイン。ブレンド比率は、マルサンヌ85%、ルーサンヌ15%。 友人が所有する特上の区画「Maison Blance」「Meal」「Beaume」の葡萄を使用。 |
| RHO-5816 |  |
Jean-Francois Merieau ジャン・フランソワ・メリオー [2011] Les Hexagonales Pinot Noir 1,490円（税抜1,380円） レ・ゼキサゴナル ピノ・ノワール（ロワール） ミディアム・赤 葡萄品種 ：ピノ・ノワール100% 醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンクでマロ・ラクティック醗酵 熟成：ステンレス・タンク熟成18ヶ月 苺やチェリー、バラのようなアロマは、ピノ・ノワールらしさがふんだんに表現されています。フルーティーで生き生きとしていながらまろやかな口当たりです。なにより、この価格で「しっかりとピノの風味」を感じるのは凄いです！ 2014年3月8日試飲会ワイン
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| RHO-1367 |  |
Saint Cosme サン・コム [NV] Little James' Basket Press Rouge 1,350円（税抜1,250円） リトル ジェームズ バスケット プレス ルージュ 樹齢の若い葡萄を使う為に「ヴァン・ド・ターブル」として出荷しています。でも、とっても素晴らしいワインです。価格を考えると驚きの品質です。 リトル・ジェームズとは彼の息子さんの名前です。 グルナッシュ種100%で造られています。 濃縮した果実！スパイシーさもきちんとあり、適度な複雑味もあり単調なワインとは一線を画します。まさにデイリーワインのお手本です。 |
| RHO-1368 |  |
Saint Cosme サン・コム [NV] Little James' Basket Press Blanc 1,350円（税抜1,250円） リトル ジェームズ バスケット プレス ブラン この価格でもヴィオニエとルーサンヌから造る贅沢なワインです。柔らかな酸味と滑らかで適度のコクを持ったワインです。 品種の特徴をきちんと感じる事が出きる驚きのワインです。 |
| RHO-11890 |  |
E・ギガル [2002] Cote Rotie La Turque 37,584円（税抜34,800円） コート・ロティ ラ・トゥルク フルボデイ・赤 ランドンヌと同じコート・ブリュヌに位置する1ha弱の区画からは、平均で5,000本の生産量がある。ギガル社のコート・ロティのなかで最も人気の高いのがこのテュルク。 |
| RHO-11416 |  |
E・ギガル [2012] Cote Rotie Chateau d'Ampuis 15,984円（税抜14,800円） コート・ロティ シャトー・ダンピュイ フルボディ・赤 葡萄品種：Syrah 95% Viognier 5% 除梗の割合 ：75% 発酵（樽／タンク） ：ステンレスタンク 発酵温度 ：最高33度 発酵期間 ：25日間 使用酵母 ：天然酵母 熟成（樽【新樽率】／タンク） ：100% 熟成期間 ：38ヵ月 土壌 ：コート・ブロンド：シリカと石灰の混合土壌/コート・ブリュンヌ：酸化鉄の豊富な土壌 1995年に購入したギガル社の新たな本拠地、シャトー・ダンピュイの名を冠して、同年のヴィンテージからリリースされた。モカ系の複雑な風味に重層的で集中力のある味わいが愉しめるワインは、ギガル社のグレードの高さが十二分に納得できるもの。 2016年7月9日試飲会ワイン
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| RHO-11417 |  |
E・ギガル [2013] Saint-Joseph Rouge Vigne de l'Hospice 11,880円（税抜11,000円） サン・ジョゼフ ヴィーニュ・ド・オスピス フルボディ・赤 葡萄品種：Syrah100% 土壌 ：花崗岩の丘 平均樹齢 ：20〜80年 除梗の割合 ：75% 発酵（樽／タンク） ：ステンレスタンク 発酵温度 ：最高33度 発酵期間 ：25日間 使用酵母 ：天然酵母 熟成（樽【新樽率】／タンク） ：100% 熟成期間 ：30ヵ月 2000年ヴィンテージから発表されたサン・ジョセフの最高峰で、かつてのオスピス・ド・トゥールノン所有の区画から造られる。位置的にはエルミタージュのちょうど対岸にあたり、そのクオリティの高さには勝るとも劣らぬものがある。 |
| RHO-9733 |  |
E・ギガル [2010] Cote Rotie La Landonne 46,224円（税抜42,800円） コート・ロティ ラ・ランドンヌ フルボディ・赤 3つの中で2番目にリリースされました。ラ・ムーリンヌがあるコート・ブロンドに隣り合うコート・ブリュヌの斜面にある区画から生まれます。葡萄品種はシラー種のみです。樹齢も1970年代前半に植え替えられたので比較的若いですが、一番パワフルなワインとなっています。 |
| RHO-9734 |  |
E・ギガル [2010] Cote Rotie La Mouline 46,224円（税抜42,800円） コート・ロティ ラ・ムーリンヌ フルボディ・赤 3つの中で一番早く、1966年が初リリースです。コート・ブロンドの区画から生まれます。平均樹齢は75年と古く、シラー種89%、ヴィオニエ種11%の割合です。 |
| RHO-9735 |  |
E・ギガル [2010] Cote Rotie La Turque 46,224円（税抜42,800円） コート・ロティ ラ・トゥルク フルボディ・赤 3番目にリリースされたスーパースターがラ・トゥルク1985年が初リリースで4,000本が生産されました。 場所はラ・ランドンヌと同じコート・ブリュヌに位置する1ha弱の区画です。 |
| RHO-9736 |  |
E・ギガル [2010] Cote Rotie Chateau d'Ampuis 17,064円（税抜15,800円） コート・ロティ シャトー・ダンピュイ フルボディ・赤 葡萄品種：シラー種95%、ヴィオニエ種5% 赤ワインだがヴィオニエ種は白葡萄その為エルミタージュより繊細でしなやかになるといわれる。 2014年7月5日試飲会ワイン
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| RHO-9737 |  |
E・ギガル [2010] Ermitage Ex-Voto Rouge 42,984円（税抜39,800円） エルミタージュ・ルージュ エックス・ヴォト フルボディ・赤 畑の面積：2.2ha 葡萄品種：シラー100% 樹齢：40年〜90年 収穫量：35〜40hl/ha 新樽で42ヶ月の熟成 外観：深みのあるルビーレッドに紫が強い色合い 香り：黒い果実、皮革、カンゾウ、焙煎香、ユーカリ、オリエンタルスパイス 味わい：豊かでがっしりした骨格、テロワールを忠実に表現するエレガンスで力強いタンニン。長熟タイプの大型で凝縮した類稀にみる深さ！ |
| RHO-9739 |  |
E・ギガル [2011] Saint-Joseph Rouge Vigne de l'Hospice 11,880円（税抜11,000円） サン・ジョゼフ ヴィーニュ・ド・オスピス フルボディ・赤 ★100年樹齢のシラー種！！ サン・ジョゼフで最も評価の高いジャン・ルイ・グリッパを傘下に収めて取得した畑です。凄い急斜面のしかも樹齢100年になるシラー種から造られるワインです。こちらも超限定品です。素晴らしいスパイシーな香りと非常に硬質的でなめらかなタンニンを持ったワインです。 2014年8月9日試飲会ワイン
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| RHO-8908 | |
E・ギガル [2009] Cote Rotie Chateau d'Ampuis 14,904円（税抜13,800円） コート・ロティ シャトー・ダンピュイ フルボディ・赤 葡萄品種：シラー種95% ヴィオニエ種5% 赤ワインだがヴィオニエ種は白葡萄その為エルミタージュより繊細でしなやかになるといわれる。 2013年6月29日試飲会ワイン
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| RHO-8909 | |
E・ギガル [2009] Cote Rotie La Landonne 42,984円（税抜39,800円） コート・ロティ ラ・ランドンヌ フルボディ・赤 3つの中で2番目にリリースされました。ラ・ムーリンヌがあるコート・ブロンドに隣り合うコート・ブリュヌの斜面にある区画から生まれます。葡萄品種はシラー種のみです。樹齢も1970年代前半に植え替えられたので比較的若いですが、一番パワフルなワインとなっています。 |
| RHO-8910 | |
E・ギガル [2009] Cote Rotie La Mouline 42,984円（税抜39,800円） コート・ロティ ラ・ムーリンヌ フルボディ・赤 3つの中で一番早く、1966年が初リリースです。コート・ブロンドの区画から生まれます。平均樹齢は75年と古く、シラー種89%、ヴィオニエ種11%の割合です。 |
| RHO-8912 |  |
E・ギガル [2009] Ermitage Ex-Voto Blanc 20,304円（税抜18,800円） エルミタージュ・ブラン エックス・ヴォト 辛口・白 畑の面積：1.8ha 葡萄品種：マルサンヌ90% ルーサンヌ10% 樹齢：40年〜90年 収穫量：35〜40hl/ha 新樽（100%)で30ヶ月の熟成 外観：輝きと透明感のある麦わら色 香り：白い花、アカシアの蜂蜜、セイヨウサンザシ 味わい：リッチで厚みのある味わい、質感とパワーでテロワールを表現しています。 |
| RHO-8914 | |
E・ギガル [2010] Saint-Joseph Rouge Vigne de l'Hospice 10,584円（税抜9,800円） サン・ジョゼフ ヴィーニュ・ド・オスピス フルボディ・赤 100年樹齢のシラー種！！ サン・ジョゼフで最も評価の高いジャン・ルイ・グリッパを傘下に収めて取得した畑です。凄い急斜面のしかも樹齢100年になるシラー種から造られるワインです。こちらも超限定品です。素晴らしいスパイシーな香りと非常に硬質的でなめらかなタンニンを持ったワインです。 |
| RHO-7991 |  |
E・ギガル [2008] Cote Rotie Chateau d'Ampuis 10,368円（税抜9,600円） コート・ロティ シャトー・ダンピュイ フルボディ・赤 葡萄品種：シラー種95% ヴィオニエ種5% 赤ワインだがヴィオニエ種は白葡萄、その為エルミタージュより繊細でしなやかになるといわれる。 インターナショナルワインセラー92点 2012年6月30日試飲会ワイン
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| RHO-7992 |  |
E・ギガル [2008] Cote Rotie La Landonne 24,624円（税抜22,800円） コート・ロティ ラ・ランドンヌ フルボディ・赤 3つの中で2番目にリリースされました。ラ・ムーリンヌがあるコート・ブロンドに隣り合うコート・ブリュヌの斜面にある区画から生まれます。葡萄品種はシラー種のみです。樹齢も1970年代前半に植え替えられたので比較的若いですが、一番パワフルなワインとなっています。 |
| RHO-7993 |  |
E・ギガル [2008] Cote Rotie La Mouline 24,624円（税抜22,800円） コート・ロティ ラ・ムーリンヌ フルボディ・赤 3つの中で一番早く、1966年が初リリースです。コート・ブロンドの区画から生まれます。平均樹齢は75年と古く、シラー種89%、ヴィオニエ種11%の割合です。 |
| RHO-7994 |  |
E・ギガル [2008] Cote Rotie La Turque 26,784円（税抜24,800円） コート・ロティ ラ・トゥルク フルボディ・赤 3番目にリリースされたスーパースターがラ・トゥルク。1985年が初リリースで4,000本が生産されました。場所はラ・ランドンヌと同じコート・ブリュヌに位置する1ha弱の区画です。 |
| RHO-7995 |  |
E・ギガル [2007] Ermitage Ex-Voto Rouge 35,424円（税抜32,800円） エルミタージュ・ルージュ エックス・ヴォト フルボディ・赤 畑の面積：2.2ha 葡萄品種：シラー100% 樹齢：40年〜90年 収穫量：35〜40hl/ha 新樽で42ヶ月の熟成 外観：深みのあるルビーレッドに紫が強い色合い 香り：黒い果実、皮革、カンゾウ、焙煎香、ユーカリ、オリエンタルスパイス 味わい：豊かでがっしりした骨格、テロワールを忠実に表現するエレガンスで力強いタンニン。長熟タイプの大型で凝縮した類稀にみる深さ！ インターナショナルワインセラー95点 |
| RHO-7996 |  |
E・ギガル [2008] Ermitage Ex-Voto Blanc 19,224円（税抜17,800円） エルミタージュ・ブラン エックス・ヴォト 辛口・白 畑の面積1.8ha 葡萄品種：マルサンヌ90%、ルーサンヌ10% 樹齢：40年〜90年 収穫量：35〜40hl/ha 新樽（100%)で30ヶ月の熟成 外観：輝きと透明感のある麦わら色 香り：白い花、アカシアの蜂蜜、セイヨウサンザシ 味わい：リッチで厚みのある味わい、質感とパワーでテロワールを表現しています。 インターナショナルワインセラー93点 |
| RHO-7997 |  |
E・ギガル [2008] Saint-Joseph Rouge Vigne de l'Hospice 10,238円（税抜9,480円） サン・ジョゼフ ヴィーニュ・ド・オスピス フルボディ・赤 ★100年樹齢のシラー種！！ サン・ジョゼフで最も評価の高いジャン・ルイ・グリッパを傘下に収めて取得した畑です。凄い急斜面のしかも樹齢100年になるシラー種から造られるワインです。超限定品です。素晴らしいスパイシーな香りと非常に硬質的でなめらかなタンニンを持ったワインです。 |
| RHO-7998 |  |
E・ギガル [2008] Saint Joseph Lieu dit Saint Joseph Rouge 5,054円（税抜4,680円） サン・ジョゼフ リュー・ディ サンジョゼフ・ルージュ フルボディ・赤 葡萄品種：シラー 近年評価が高まっているACサン・ジョセフで、最も高い評価を得ていたジャン・ルイ・グリッパの区画から生まれるが、ギガル社のワインとしては1998年ヴィンテージよりリリースされた。エルミタージュに通づる品のよさが感じられる珠玉の赤。 インターナショナルワインセラー88点 |
| RHO-7083 |  |
E・ギガル [2007] Cote Rotie Chateau d'Ampuis 12,960円（税抜12,000円） コート・ロティ シャトー・ダンピュイ フルボディ・赤 葡萄品種：シラー種95% ヴィオニエ種5%、 赤ワインだがヴィオニエ種は白葡萄その為エルミタージュより繊細でしなやかになるといわれる。 インターナショナル・ワインセラー評価 92点 2011年7月23日試飲会ワイン
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| RHO-7084 |  |
E・ギガル [2007] Cote Rotie La Landonne 34,560円（税抜32,000円） コート・ロティ ラ・ランドンヌ フルボディ・赤 3つの中で2番目にリリースされました。ラ・ムーリンヌがあるコート・ブロンドに隣り合うコート・ブリュヌの斜面にある区画から生まれます。葡萄品種はシラー種のみです。樹齢も1970年代前半に植え替えられたので比較的若いですが、一番パワフルなワインとなっています。 インターナショナル・ワインセラー評価 94-96点 |
| RHO-7085 |  |
E・ギガル [2007] Cote Rotie La Mouline 34,560円（税抜32,000円） コート・ロティ ラ・ムーリンヌ フルボディ・赤 3つの中で一番早く、1966年が初リリースです。コート・ブロンドの区画から生まれます。平均樹齢は75年と古く、シラー種89%、ヴィオニエ種11%の割合です。 インターナショナル・ワインセラー評価 93-95点 |
| RHO-7087 |  |
E・ギガル [2007] Ermitage Ex-Voto Rouge 34,560円（税抜32,000円） エルミタージュ・ルージュ エックス・ヴォト フルボディ・赤 畑の面積：2.2ha 葡萄品種：シラー100% 樹齢：40年〜90年 収穫量：35〜40hl/ha 新樽で42ヶ月の熟成 外観：深みのあるルビーレッドに紫が強い色合い 香り：黒い果実、皮革、カンゾウ、焙煎香、ユーカリ、オリエンタルスパイス 味わい：豊かでがっしりした骨格、テロワールを忠実に表現するエレガンスで力強いタンニン。長熟タイプの大型で凝縮した類稀にみる深さ！ インターナショナル・ワインセラー評価 94-96点 |
| RHO-7088 |  |
E・ギガル [2007] Ermitage Ex-Voto Blanc 18,900円（税抜17,500円） エルミタージュ・ブラン エックス・ヴォト 辛口・白 畑の面積1.8ha 葡萄品種：マルサンヌ90% ルーサンヌ10% 樹齢：40年〜90年 収穫量：35〜40hl/ha 新樽（100%)で30ヶ月の熟成 外観：輝きと透明感のある麦わら色 香り：白い花、アカシアの蜂蜜、セイヨウサンザシ 味わい：リッチで厚みのある味わい、質感とパワーでテロワールを表現しています。 ワインスペクテーター評価 95点 |
| RHO-6267 |  |
E・ギガル ※3本入荷 [2006] Hermitage Rouge Ex-Voto 30,240円（税抜28,000円） エルミタージュ・ルージュ エックス・ヴォト フルボディ・赤 畑の面積：2.2ha 葡萄品種：シラー100% 樹齢：40年〜90年 収穫量：35〜40hl/ha 新樽で42ヶ月の熟成 外観：深みのあるルビーレッドに紫が強い色合い 香り：黒い果実、皮革、カンゾウ、焙煎香、ユーカリ、オリエンタルスパイス 味わい：豊かでがっしりした骨格、テロワールを忠実に表現するエレガンスで力強いタンニン。長熟タイプの大型で凝縮した類稀にみる深さ！ |
| RHO-6268 |  |
E・ギガル ※3本入荷 [2007] Hermitage Blanc Ex-Voto 20,304円（税抜18,800円） エルミタージュ・ブラン エックス・ヴォト 辛口・白 畑の面積1.8ha 葡萄品種：マルサンヌ90% ルーサンヌ10% 樹齢：40年〜90年 収穫量：35〜40hl/ha 新樽100%)で30ヶ月の熟成 外観：輝きと透明感のある麦わら色 香り：白い花、アカシアの蜂蜜、セイヨウサンザシ 味わい：リッチで厚みのある味わい、質感とパワーでテロワールを表現しています。 |
| RHO-6270 |  |
E・ギガル ※6本入荷 [2006] Cote Rotie Ch.d'Ampuis 13,824円（税抜12,800円） コート・ロティ シャトー・ダンピュイ フルボディ・赤 葡萄品種：シラー種95% ヴィオニエ種5% 赤ワインだがヴィオニエ種は白葡萄その為エルミタージュより繊細でしなやかになるといわれる。 インターナショナル・ワインセラー評価 92点 |
| RHO-6271 |  |
E・ギガル ※2本入荷 [2006] Cote Rotie La Mouline 32,184円（税抜29,800円） コート・ロティ ラ・ムーリンヌ フルボディ・赤 3つの中で一番早く、1966年が初リリースです。コート・ブロンドの区画から生まれます。平均樹齢は75年と古く、シラー種89%、ヴィオニエ種11%の割合です。 インターナショナル・ワインセラー評価 94点 |
| RHO-6272 |  |
E・ギガル ※2本入荷 [2006] Cote Rotie La Landonne 32,184円（税抜29,800円） コート・ロティ ラ・ランドンヌ フルボディ・赤 3つの中で2番目にリリースされました。ラ・ムーリンヌがあるコート・ブロンドに隣り合うコート・ブリュヌの斜面にある区画から生まれます。葡萄品種はシラー種のみです。樹齢も1970年代前半に植え替えられたので比較的若いですが、一番パワフルなワインとなっています。 インターナショナル・ワインセラー評価 96点 |
| RHO-6273 |  |
E・ギガル ※2本入荷 [2006] Cote Rotie La Turque 32,184円（税抜29,800円） コート・ロティ ラ・トゥルク フルボディ・赤 3番目にリリースされたスーパースターがラ・トゥルク1985年が初リリースで4,000本が生産されました。場所はラ・ランドンヌと同じコート・ブリュヌに位置する1ha弱の区画です。 インターナショナル・ワインセラー評価 94点 |
| RHO-5479 |  |
E・ギガル [2005] Cote Rotie Chateau d'Ampuis 18,144円（税抜16,800円） コート・ロティ シャトー・ダンピュイ フルボディ・赤 1998年11月に初めてリリースされた最新のコートロティ。シラー種95%、ヴィオニエ種5%、赤ワインだがヴィオニエ種は白葡萄、その為エルミタージュより繊細でしなやかになるといわれる。黒味がかった紫の色合い見るからに濃い、もちろんまだ若く、特に香りが開いていないのですが、果実味が強いので飲めてしまう。ちょっと待っているとスパイス香が立ってきます。 2009年5月23日試飲会ワイン
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| RHO-5483 |  |
E・ギガル [2006] Ermitage Blanc Ex Voto 21,384円（税抜19,800円） エルミタージュ・ブラン エックス・ヴォト 辛口・白 葡萄品種：マルサンヌ90% ルーサンヌ10% 畑の面積：1.8ha 樹齢：40年〜90年 収穫量：35〜40hl/ha 新樽（100%)で30ヶ月の熟成 外観：輝きと透明感のある麦わら色 香り：白い花、アカシアの蜂蜜、セイヨウ、サンザシ 味わい：リッチで厚みのある味わい、質感とパワーでテロワールを表現しています。 |
| RHO-4857 |  |
E・ギガル [2004] Cote Rotie La Mouline 37,584円（税抜34,800円） コート・ロティ ラ・ムーリンヌ フルボディ・赤 3つの中で一番早く、1966年が初リリースです。コート・ブロンドの区画から生まれます。平均樹齢は75年と古く、シラー種89％、ヴィオニエ種11％の割合です。 |
| RHO-4859 |  |
E・ギガル [2004] Cote Rotie La Turque 37,584円（税抜34,800円） コート・ロティ ラ・トゥルク フルボディ・赤 ※お一人様1本限定 3番目にリリースされたスーパースターがラ・トゥルク1985年が初リリースで4,000本が生産されました。場所はラ・ランドンヌと同じコート・ブリュヌに位置する1ha弱の区画です。 |
| RHO-4860 |  |
E・ギガル [2004] Cote Rotie Chateau d'Ampuis 21,384円（税抜19,800円） コート・ロティ シャトー・ダンピュイ フルボディ・赤 1998年11月に初めてリリースされた最新のコートロティ。 シラー種95％、ヴィオニエ種5％、赤ワインだがヴィオニエ種は白葡萄、その為エルミタージュより繊細でしなやかになるといわれる。黒味がかった紫の色合い、見るからに濃い、もちろんまだ若く,特に香りが開いていないのですが、果実味が強いので飲めてしまう。ちょっと待っているとスパイス香が立ってきます。 |
| RHO-4861 |  |
E・ギガル [2004] Ermitage Blanc Ex Voto 26,784円（税抜24,800円） エルミタージュ・ブラン エックス・ヴォト 辛口・白 畑の面積1.8ha 葡萄品種：マルサンヌ90% ルーサンヌ10% 樹齢：40年〜90年 収穫量：35〜40hl/ha 新樽（100％)で30ヶ月の熟成 外観：輝きと透明感のある麦わら色 香り：白い花、アカシアの蜂蜜、セイヨウサンザシ 味わい：リッチで厚みのある味わい、質感とパワーでテロワールを表現しています。 |
| RHO-4002 |  |
E・ギガル [2003] Cote Rotie Chateau d'Ampuis 21,384円（税抜19,800円） コート・ロティ シャトー・ダンピュイ フルボディ・赤 1998年11月に初めてリリースされた最新のコートロティ。 シラー種95％、ヴィオニエ種5％。赤ワインだがヴィオニエ種は白葡萄、その為エルミタージュより繊細でしなやかになるといわれる。黒味がかった紫の色合い見るからに濃い。もちろんまだ若く,特に香りが開いていないのですが、果実味が強いので飲めてしまう。ちょっと待っているとスパイス香が立ってきます。 |
| RHO-3384 |  |
E・ギガル [2002] Cote Rotie La Mouline 23,760円（税抜22,000円） コート・ロティ ラ・ムーリンヌ フルボディ・赤 |
| RHO-3385 |  |
E・ギガル [2002] Cote Rotie La Landonne 23,760円（税抜22,000円） コート・ロティ ラ・ランドンヌ フルボディ・赤 |
| RHO-2632 |  |
E・ギガル [2001] Cote Rotie La Turque 42,984円（税抜39,800円） コート・ロティ ラ・トゥルク フルボディ・赤 ※お一人様1本限定 |
| RHO-2635 |  |
E・ギガル [2001] Ermitage Blanc Ex Voto 18,576円（税抜17,200円） エルミタージュ・ブラン エックス・ヴォト 辛口・白 |
| RHO-2636 |  |
E・ギガル [2001] Ermitage Rouge Ex Voto 18,576円（税抜17,200円） エルミタージュ・ルージュ エックス・ヴォト フルボディ・赤 |
| RHO-2418 |  |
E・ギガル [2003] Condrieu Luminescence 375ML 10,584円（税抜9,800円） コンドリュー リュミネセンス 375ML 極甘口 ヴィオニエ種100％で造られています。 |
| RHO-0008 |  |
E・ギガル [2011] Cotes du Rhone Rouge 1,598円（税抜1,480円） コート・デュ・ローヌ ルージュ フレンチ・レストランの定番、シラー種を主にしたスパイシーさと果実味に富んだ、バランス良くお食事のお供に最適です。 2015年5月2日試飲会ワイン
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| RHO-0009 | |
E・ギガル [2007] Cotes du Rhone Blanc 1,598円（税抜1,480円） コート・デュ・ローヌ ブラン 柔らかい酸味、熟した果実香、ほんのちょっとスパイ香があり、クリームやバターを使ったお料理との相性も良いです。 |
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